24 мая 2023
До 10 июня пройдет оценка по итогам конкурса.
Завершилась заявочная кампания на международный конкурс «Всероссийская марка (III тысячелетие) Знак Качества XXI века». Всего в 49-ом конкурсе приняли участие 17 камчатских производителей, которые представили 22 вида продукции и услуг и один паспорт «Экологический безопасный продукт». В конкурсе участвуют организации гостиничного, ресторанного и туристического бизнеса, а также сферы рыбохозяйственного комплекса, рассказали в министерстве туризма региона.
«Мы впервые участвуем в данном конкурсе. В прошлом году принимали участие в конкурсе ”Лидер Качества”, и выиграли в номинации ”Кафе, бары”. В конкурсе ”Всероссийская марка (III тысячелетие) Знак Качества XXI века” мы представляем услугу общественного питания и хотели бы презентовать одно из наших блюд: ”Добыча Ительмена”, жаркое из мяса оленины с грибами и папоротника. Участие в этом конкурсе — это знакомство с коллегами по цеху, с кем мы еще не успели познакомиться. Мы хотим в очередной раз проявить и показать себя», – рассказал управляющий ирландского паба Harat,s Артем Урунов.
В конкурсе приняли участие следующие производители:
— ЗАО «Мясокомбинат Елизовский»;
— ООО «Камчаттралфлот»;
— Рыболовецкий колхоз им. В.И. Ленина;
— ООО «Корякморепродукт ДВ»;
— ООО «Тымлатский рыбокомбинат»;
— ООО «Западное – М» гостиница «Аэроотель»;
— ООО «Камчатское бюро путешествий»;
— ООО «Артмейкер» ресторан «Камчатка»;
— ООО «Сан Марино»;
— ООО «Вулкан» Ираландский паб «Harat”s;
— ООО «Вулкан – ТМ» бар- музей Васи Ложкина – сетевое гастрономическое заведение;
— ООО «Голубая лагуна»;
— ООО «Мото парк Камчатка»;
— ООО «Пиар» агентсво «Просто»;
— ИП Таран Андрей Георгиевич кафе мясобургерная «Friends&Burgers»;
— ООО «Ханс»;
— ООО «Корякморепродукт».
Конкурс «Всероссийская марка (III тысячелетие) Знак Качества XXI века» является инструментом создания единых стандартов Камчатского гостеприимства, также как и конкурс «Лидер качества Камчатского края» и региональный конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии в индустрии туризма».
Добавим, Камчатский край занимает лидирующее место в России в конкурсе «Всероссийская марка (III тысячелетие) Знак Качества XXI века» по количеству полученных наград и участников.
Напомним, конкурс «Всероссийская марка (III тысячелетие) Знак Качества XXI века» является ежегодным и проходит дважды в год. Он включает в себя несколько этапов, по результатам которых продукции присваиваются бронзовый, золотой и платиновый знаки качества. Победители конкурса наделяются правом размещения маркировки знака на упаковке своего продукта и каждые два года проходят испытания, подтверждая качество продукции (услуг). Если же продукция промаркированы платиновым знаком, то испытания проводятся каждый год.
